SAYUR SAWI PUTIH
1. BAHAN
1) Saw i putih 1 ikat
2) M inyak goreng 2 sendok makan
3) Ebi 1 ons
2. BUMBU
1) Baw ang merah 5 buah
2) Baw ang putih 4 siung
3) Lombok merah 3 buah
4) Garam ½ sendok makan
3. CARA PEMBUATAN
1) Saw i dicuci diiris-iris ± 2 cm panjangnya.
2) Ebi direndam dalam air hangat.
3) Baw ang merah, baw ang putih, lombok merah diiris halus.
4) Bumbu ditumis, ebi dimasukkan, sesudah itu saw i terakhir air. Dimasak sampai masak.
1. BAHAN
1) Saw i putih 1 ikat
2) M inyak goreng 2 sendok makan
3) Ebi 1 ons
2. BUMBU
1) Baw ang merah 5 buah
2) Baw ang putih 4 siung
3) Lombok merah 3 buah
4) Garam ½ sendok makan
3. CARA PEMBUATAN
1) Saw i dicuci diiris-iris ± 2 cm panjangnya.
2) Ebi direndam dalam air hangat.
3) Baw ang merah, baw ang putih, lombok merah diiris halus.
4) Bumbu ditumis, ebi dimasukkan, sesudah itu saw i terakhir air. Dimasak sampai masak.
