Sabtu, 12 April 2014

SAYUR KACANG
(Bandung)



1. BAHAN

Kacang merah, kacang gajih



2. BUMBU
½ kg

1) Lombok merah 5 buah
2) Daun baw ang 5 batang
3) Asam 4 mata
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Garam 1 sendok makan



3. CARA PEMBUATAN

1) Kacang merah/kacang gajih dicuci, direbus sampai lunak.
2) Daun baw ang, lombok merah diiris-iris.
3) Setelah kacang lunak, baru dimasukkan.

Tagged: , ,