(Papua)
1. BAHAN
1) Ikan laut/tawar 1 kg
2) Daun tales secukupnya
2. BUMBU
---
3. CARA PEMBUATAN
1) Ikan dibersihkan dan dimasukkan kedalam daun tales dan ditutup.
2) Kemudian dibakar diatas api kecil hingga masak.
1. BAHAN
1) Ikan laut/tawar 1 kg
2) Daun tales secukupnya
2. BUMBU
---
3. CARA PEMBUATAN
1) Ikan dibersihkan dan dimasukkan kedalam daun tales dan ditutup.
2) Kemudian dibakar diatas api kecil hingga masak.




