(Magetan)
1. BAHAN
1) Tempe 10 potong
2) Daun melinjo 2 ikat
3) Lamtoro 2 genggam
4) Kelapa agak muda 1 butir
5) Teri ¼ ons
6) Daun pisang secukupnya
7) Biting secukupnya
2. BUMBU
1) Bawang merah 6 buah
2) Daun salam 3 lembar
3) Bawang putih 4 siung
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok hijau 5 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Laos 2 iris
3. CARA PEMBUATAN
1) Tempe dipotong persegi kecil.
2) Daun melinjo dicabik-cabik.
3) Kelapa diparut.
4) Bumbu-bumbu dihaluskan kecuali salam, laos, lombok diiris-iris.
5) Bahan-bahan dicampur, ditambah bumbu-bumbu, dicampur rata.
6) kemudian dibungkus daun pisang, dialas daun salam.
7) Dikukus sampai masak.
1. BAHAN
1) Tempe 10 potong
2) Daun melinjo 2 ikat
3) Lamtoro 2 genggam
4) Kelapa agak muda 1 butir
5) Teri ¼ ons
6) Daun pisang secukupnya
7) Biting secukupnya
2. BUMBU
1) Bawang merah 6 buah
2) Daun salam 3 lembar
3) Bawang putih 4 siung
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok hijau 5 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Laos 2 iris
3. CARA PEMBUATAN
1) Tempe dipotong persegi kecil.
2) Daun melinjo dicabik-cabik.
3) Kelapa diparut.
4) Bumbu-bumbu dihaluskan kecuali salam, laos, lombok diiris-iris.
5) Bahan-bahan dicampur, ditambah bumbu-bumbu, dicampur rata.
6) kemudian dibungkus daun pisang, dialas daun salam.
7) Dikukus sampai masak.
